Alimentos industrializados poderão sofrer restrições

 
Os alimentos industrializados poderão sofrer com restrições em sua composição visando a melhoria da saúde dos consumidores. Tramita no Senado um projeto que fixa limites máximos de gorduras, açúcares e sódio contidos nesses produtos.

Pelo texto, de autoria do senador Ataídes Oliveira (PSDB-TO), achocolatados, biscoitos e bebidas açucaradas, por exemplo, sofreriam com mudanças durante o processo de fabricação.

O Brasil consome 50% a mais de açúcar do que o recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS) e quase o dobro da quantidade recomendada de sal.

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Anasps - 09/01/2019