Notícias

9 de dezembro de 2019

Portaria 249 de 28/11/2019 – Estabelece as situações para dispensa do controle de qualidade oficial do produto

As sugestões, tecnicamente fundamentadas, deverão ser encaminhadas através do Sistema de Monitoramento de Atos Normativos – SISMAN, da Secretaria de Defesa Agropecuária – SDA/MAPA, por meio […]
9 de dezembro de 2019

Recuperação da pequena indústria está em curso

As pequenas empresas sentiram a recuperação da atividade no terceiro trimestre de 2019, após segundo trimestre negativo. A situação financeira também melhorou para a pequena indústria […]
9 de dezembro de 2019

Confira a atualização de temas da Agenda Regulatória

A Anvisa atualizou a lista de temas da Agenda Regulatória (AR) para o ano de 2020. Nesta revisão, houve a retirada de 18 itens e a inclusão […]
9 de dezembro de 2019

Portaria 241 de 22/11/2019 – Estabelece as normas de destinação do leite e derivados

As sugestões, tecnicamente fundamentadas, deverão ser encaminhadas através do Sistema de Monitoramento de Atos Normativos – SISMAN, da Secretaria de Defesa Agropecuária – SDA/MAPA, por meio […]
9 de dezembro de 2019

Regulamento Técnico sobre a identidade e requisitos mínimos de qualidade que deve atender o charque, a carne salgada curada e dessecada e o miúdo salgado dessecado

As sugestões, tecnicamente fundamentadas, deverão ser encaminhadas através do Sistema de Monitoramento de Atos Normativos – SISMAN, da Secretaria de Defesa Agropecuária – SDA/MAPA, por meio […]
9 de dezembro de 2019

Publicada lei que autoriza garantia solidária para microempresas

Foi publicada nesta terça-feira (3/12) a Lei Complementar 169/2019, que autoriza a criação de sociedades de garantia solidária (SGSs) a serem formadas por micro e pequenas empresas […]
9 de dezembro de 2019

Ministro Marcos Pontes quer colaboração da indústria em decisões do MCTIC sobre inovação

O ministro da Ciência, Tecnologia, Inovações e Comunicações, Marcos Pontes, afirmou nesta sexta-feira (29) que pretende unir forças com o setor produtivo, a academia e o […]
9 de dezembro de 2019

Sistema de logística reversa de embalagens em geral

O Sistema de Logística Reversa de Embalagens em Geral é uma solução conjunta da indústria e do setor de reciclagem para adequação às regulamentações legais com responsabilidade socioambiental, utilizando-se […]
9 de dezembro de 2019

Conheça as 10 tendências para alimentos em 2020

Faz parte do negócio de uma varejista de alimentos estudar os hábitos do consumidor em relação à comida. A Whole Foods, maior varejista de produtos orgânicos e saudáveis do mundo, com […]
9 de dezembro de 2019

Tecnologias Sociais – Máquina de Gelo Solar

A máquina de gelo funciona a partir da captação de energia solar, é uma tecnologia inovadora para conservar alimentos em comunidades isoladas da Amazônia. Desde agosto […]
9 de dezembro de 2019

Fique por dentro de 7 tendências no mercado de sorvetes em 2019

O mercado de sorvetes está em constante evolução. Para agradar e surpreender consumidores, fábricas e lojas buscam entender melhor o paladar deles e desenvolver inovações que tornam o […]
9 de dezembro de 2019

Publicações da Série ITAL Trends 2020: incentivo à inovação e ao empreendedorismo no setor de alimentação

A inovação sempre foi o grande foco das atividades de pesquisa e de transferência de conhecimento do ITAL. Com isso, o Instituto desenvolveu competências que atualmente […]
9 de dezembro de 2019

Sinais de crescimento ficam mais evidentes nos indicadores da sondagem

Os indicadores relacionados à produção apresentaram melhora expressiva, sobretudo os índices de atividade e emprego, que alcançaram o maior patamar dos últimos sete anos. Os indicadores […]
9 de dezembro de 2019

4 Grandes tendências do mundo do sorvete para o verão 2020

O verão vem aí. Esse é o momento ideal para você, empreendedor do setor, se preparar para a melhor estação do mercado de sorvetes, da nutrição dos ingredientes para sorvete […]
9 de dezembro de 2019

Supremo recebe quarta ação contra MP que muda regras trabalhistas

A Confederação Nacional dos Trabalhadores no Comercio apresentou, nesta terça-feira (26/11) a quarta ação que pede a suspensão da Medida Provisória 905 de 2019, que cria o […]